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Parce que le client est notre passion et notre raison d’être, notre savoir-faire repose sur des hommes et des femmes passionnés du Japon qui oeuvrent au quotidien pour offrir le meilleur de la gastronomie nippone. Ce qui prime chez Matsuri, c’est avant tout la personnalité de nos collaborateurs. Cette richesse humaine, nous nous attachons à la valoriser au travers d’une politique RH reposant sur :
- le partage de valeurs fortes
- l’égalité des chances à l’embauche
- des conditions de travail avantageuses et équitables
- une gestion de carrière personnalisée
- la formation et la promotion interne
Différents postes vous attendent à temps plein ou temps partiel…

Responsable de restaurant :
vous coordonnez, animez et gérez un restaurant de type comptoir tournant dans une démarche de qualité et d’optimisation du chiffre d’affaire. Vous veillez à la bonne marche de l’établissement et oeuvrez pour une gastronomie japonaise de type traditionnel. Expérience significative dans l’encadrement de personnel.

Hôtesse et Garçon de salle :
vous dressez les tables, accueillez la clientèle, présentez les menus et prenez les commandes. Vous veillez au bien être des clients en combinant des missions de service et de gestion. Expérience en restauration souhaitée.

Personnel de cuisine :
vous préparez les mets traditionnels japonais (plats chauds et froids de type yakitori, sushi, maki, sashimi….). Vous procéderez au désarêtage, tranchage et filetage du poisson. Expérience en cuisine japonaise ou filetage du poisson exigée..

Employé(e) boutique :
vous conseillez notre clientèle, vendez les produits japonais que nous produisons, préparez la soupe miso et le riz chaud, Vous achalandez les rayons frais et l’épicerie et veillez à la bonne tenue du point de vente. Connaissances de la cuisine japonaise souhaitées.

Employé(e) ADV :
vous réceptionnez les appels clients, saisissez les commandes sur ordinateur, procédez à leur étiquetage et leur emballage. Notions de japonais appréciées.

Chauffeurs voiture/ coursiers 2 roues :
vous procédez à la collecte des commandes préparées, les livrez sur paris et région parisienne, et récupérez les encaissements. Véhicule non fourni pour les 2 roues. Expérience d’un an et connaissance de Paris et banlieue exigées.

Animateur/ animatrice (vacations):
vous présentez et vendez nos produits lors d’animations en grandes et moyennes surfaces, en soirées privées ou en boutiques de luxe. Connaissance de la culture japonaise appréciée.

Rejoignez nous dès à présent en envoyant votre candidature (CV, lettre de motivation en précisant vos disponibilités) par courrier à Matsuri emplois, 26 rue Léopold Bellan à Paris (2ème), ou par mail à emplois@matsuri.fr

1 Bento Poulet Karaa

Clic: ajouter un exemplaire Clic: retirer un exemplaire

13,00 €

1 Sushi Party Deluxe

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53,00 €

66,00 €

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Passionné de restauration japonaise depuis 1986, MATSURI s'engage dans une démarche responsable, ôte de sa carte, il y a quelques années le thon rouge de méditerranée, menacé de pêche intensive et le remplace par un thon albacore issu d'une pêche responsable (labelisée F.O.S). Remplace aujourd'hui son riz, au coeur de la gastronomie japonaise, par un riz biologique A.B. Sélectionne ainsi les meilleurs produits, des noix de Saint-Jacques proviennent de la baie de Saint-Brieuc et la chair de tourteau des côtés de Devon (UK).